※ 참골뱅이는 지역에 따라서 백골뱅이,백고둥,백고동으로 부르고 있습니다.

※ 동해안 참골뱅이라고 하여 다 같은 참골뱅이가 아닙니다. 즉, 속초/고성 참골뱅이는 살이 많고 껍질(계란껍질 보다 더 얇음)이 얇은대신 살이 많은 특징이 있습니다.

따라서 참골뱅이 중.. 동해안 속초/고성 먼바다 심해에서 서식하는 참골뱅이를 최고로 치고 있습니다.

※ 먼바다 깊은해저에서 해조류를 먹고 자라는 참골뱅이는 단백질.필수아미노산.불포화 지방산이 풍부해 체력을 향상시키는데 많은 도움이 되고 평소와다르게 체력이 떨어졌다거나 혹은 성장기 어린이들의 간식으로 먹으면 좋습니다.

【골뱅이 삶는 방법】

냄비에 살아있는 골뱅이를 넣고 찬물을 붓고 불을 켜고 끓이면 되겠습니다.

물이 끓기 시작하여 약 5~10분의 꺼내서 드시면 되겠구요~

- 여기서 중요한것은 골뱅이는 끓은 물에 넣고 삶기보다는 찬물에 함께 끓여야 그 맛이 더 쫄깃함을 가해준다는 것이 포인트 입니다.

【등 급 설 명】

참골뱅이 크기에 따라 특/대/중/소로 등급 분리를 하고 있습니다.

성인기준 1Kg당 2~3인분으로 보시면 되겠습니다.

→ 특대: 6~8개 내외/kg

→ 대: 10~12개 내외/kg

→ 중: 14~15개 내외/kg (20키로 이상구매 가능) 업소용 권장

→ 소: 25개 이상/kg(20키로 이상구매 가능)업소용 권장

【포 장ㆍ배 송】

√ 아이스박스 1개의 최대용량은 10Kg 정도이기에 ​배송비는 1박스/10Kg 기준으로 5,000원 추가됩니다.

√ 배송 중 최대한의 선도유지를 위하여 두터운 친환경 지퍼백에 담아서 젤아이스팩과 함께 발송됩니다.

√ 백년농수산의 모든 상품은 공산품과 달리 생물이기에 모든 수산물이 그러하듯이 바다날씨의 영향을 많이 받습니다.

아울러 당일발송을 원칙으로 하고 있지만 바다날씨 이상으로 정상조업이 안될 경우 1~3일 발송이 지연될수 있습니다(당일 발송을 원하실 경우 033-635-3379 로 문의주시기 바랍니다)