◐ 비단조개는 지역에 따라 째복, 백합, 민들조개, 비단조개로 부르고 있습니다. 

◐ 명주조개는 시원한 국물용, 샤브샤브, 탕국용으로 많이 이용되고 있어 조개칼국수에 꼭 들어가야만 하는 조개라고도 합니다. 간혹 생으로 즐겨드시는 분들도 계십니다. 

◐ 백년농수산에서 취급하는 비단조개는 3日이상의 찬 해수에 완벽하게 해감하여 발송드리고 있습니다. 

【등 급 설 명】

특대: 키로당 35미 내외 

대: 키로당 45미 내외

중: 키로당 55미 내외

소: 키로당 65미 이상

* 조개는 공산품이 아닌, 생물이기에 입고시마다 약간의 크기차이가 있을수 있으며 정확한 무게를 우선으로 발송되고 있습니다.

【드시는 방법ㆍ보관법】 

◎ 비단조개는 오래 익히면 도리여 질겨지기 때문에 끓여서 조개입이 벌어지면 불을 끄고 뜸을 잠깐 드린 뒤 드시면 되겠습니다.  

◎ 가능한 수령당일 드시기를 권장드립니다. 

◎ 보관하셨다가 드실려면 흐르는 수돗물에 몇번 헹구어 깨끗한 지퍼백에 담아 냉동보관 하시면 되겠습니다.

【포 장ㆍ배 송】   

√ 아이스박스 1개의 최대용량은 10Kg 정도이기에 ​배송비는 1박스/10Kg 기준으로 5,000원 추가됩니다.

√ 배송 중 최대한의 선도유지를 위하여 차가운 바닷물에 완벽하게 해감 뒤 두터운 친환경 지퍼백에 담아서 젤아이스팩과 함께 발송됩니다.  

√ 백년농수산의 모든 상품은 공산품과 달리 생물이기에 모든 수산물이 그러하듯이 바다날씨의 영향을 많이 받습니다. 아울러 당일발송을 원칙으로 하고 있지만 바다날씨 이상으로 정상조업이 안될 경우 1~3일 발송이 지연될수 있습니다(당일 발송을 원하실 경우 010-5716-1136 로 문의주시기 바랍니다)