【상품명】  

생대구(선어) 

【원산지】 

동해안 최북단 _ 속초/고성 

【크기ㆍ무게】 

특대: 700그람 이상/마리

대: 500그람 이상/마리

중: 300그람 이상/마리

【설 명】 

암수 구분없이 경매가 이루어지기에 발송도 구별없이 발송드리고 있습니다.

공산품이 아닌, 생물이기에 크기와 무게에서 조금 차이가 있을수 있습니다.

【이렇게 드셔보세요】 

◎ 생대구는 국민생선_명태와 같이 머리부터 꼬리까지 거의 버릴것 없다싶이 하는 겨울대표생선입니다. 손질 뒤, 머리와 내장을 버리지 마시고 탕이나 찌개를 할때 넣어주시면 짙은 고소한맛을 더 해줍니다. 

◎ 생대구에서 나오는 란으로는 알탕을 끓여드시면 되겠습니다. 

◎ 가정에서는 일반적으로 해물찜,매운탕,뽈찜 등 요리를 추천합니다. 

【보관방법】 

생물(선어)이기에 가급적 빨리 드시기를 권장드립니다. 꼭 보관하셔야 된다면 1~2일은 냉장; 그후는 급속냉동하셔야 됩니다(생선은 상온에서 변질되기 쉬우니 손질하여 보관) 

【포장ㆍ배송】 

√ 배송 중 최대한의 선도유지를 위하여 당일조업/당일발송 원칙; 꽁꽁 언 젤아이스팩을 동봉하여 발송해 드리고 있습니다. 

√ 백년농수산의 모든 상품은 공산품과 달리 생물이기에 모든 수산물이 그러하듯이 바다날씨의 영향을 많이 받습니다. 아울러 당일발송을 원칙으로 하고 있지만 바다날씨 이상으로 정상조업이 안될 경우 1~3일 발송이 지연될수 있습니다(꼭 당일발송이 필요하실 경우 010-5716-1136 로 문의 주시기 바랍니다)